在購買食品時，正規(guī)的購物中心和超市購買時，盡量選擇合格的玉瓷餐具;查看餐具等的變形情況。兒童不應(yīng)使用彩色玉瓷餐具，尤其是在印刷時，應(yīng)盡量選擇淺色玉瓷餐具。

　　合格的瓷質(zhì)餐具可存放在冰箱內(nèi)或用開水烹飪，安全性高。使用瓷質(zhì)餐具時，不要長時間拿著它。油類、酸類和堿性食品，尤其是油性食品，在微波爐中使用瓷質(zhì)餐具，防止有毒物質(zhì)的釋放。

　　剛買的玉瓷餐具，應(yīng)該加醋2-3分鐘，或者在醋中浸泡2小時，在室溫下盡量釋放有害物質(zhì)，炊具記得倒水。應(yīng)使用干凈的軟布瓷質(zhì)餐具，且易于刷洗，如羊毛布、家用洗滌劑等餐具表面，更易受到污染，不要選擇。陶瓷餐具

　　使用軟布清潔，不要使用研磨粉和刷子，以免造成疤痕;請立即清洗殘留的漂白劑。建議用臨安三聯(lián)，日化廠為雨澤品牌生產(chǎn)一種長達一周的高濃度氧漬浸泡粉。每次30分鐘，餐具能有效去除油污、黑色、咖啡等頑固污漬。黃色涂料不使用含氯漂白劑，以免造成材料降解或變色。高溫和長時間浸泡會損壞表面(模式等。)。如果需要在70 ~ 90的溫水中浸泡30 ~ 60分鐘，餐具改裝需要浸泡3 ~ 5小時。

　　我們經(jīng)?？梢栽诔胸浖苌峡吹竭@個杯子、盤子和碗。乍一看，他們喜歡瓷餐具。實際材料是塑料。這種餐具統(tǒng)稱為三聚氰胺餐具和玉瓷餐具。在三聚氰胺甲醛樹脂行業(yè)被稱為“三聚氰胺”，這種物質(zhì)可以使餐具也有相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)。也加入了三聚氰胺餐具市場的“假”三聚氰胺餐具，他們用脲醛樹脂作為食品的原料，通常以“盤子”、“方盤”和“托盤”的名義和餐具一起銷售，不知情的消費者購買他們家的餐具、食品時，不知不覺就會吃有毒物質(zhì)。