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密胺餐具又稱仿瓷餐具,由密胺樹脂粉加熱壓制而成。因其重量輕、外形美觀、耐低溫、耐蒸煮、不易碎,被廣泛應(yīng)用于快餐行業(yè)和兒童餐飲行業(yè)。在密胺?廣泛使用餐具健康安全嗎
一、什么是密胺餐具
密胺餐具屬于高分子聚合物,其單體是甲醛和三聚氰胺。密胺塑料本身無色、透明、無毒無味,具有高表面硬度、耐刮擦性、高表面光澤度和鮮艷的顏色??稍?50環(huán)境下使用,韌性好,不易損壞。自1960年以來,它一直用于餐具。
二、密胺餐具的特點(diǎn)
1.密胺餐具耐溶劑性優(yōu)異,堅(jiān)硬耐用,不易破碎;
2.產(chǎn)品表面平整,無毒無味,耐摔,能自動(dòng)熄弧;
3、耐酸堿性,優(yōu)異的耐油脂性、耐酸堿性和各種溶劑性;
4、重量輕、比重大、重量適中、導(dǎo)熱系數(shù)低,即使是裝盛的熱物品也能輕松拿取;
5.表面可印出美觀明亮的圖案,產(chǎn)品著色穩(wěn)定,色澤美觀,光澤度好,不易剝落。傳統(tǒng)陶瓷質(zhì)感和美感好。
3.餐具在密胺安全嗎
網(wǎng)絡(luò)小編只能說這個(gè)世界瘋狂,現(xiàn)在在食品衛(wèi)生領(lǐng)域沒有絕對(duì)安全的東西。密胺餐具在中國(guó)已經(jīng)使用了40多年,已經(jīng)被數(shù)十億人證明是無害的。然而,在國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)對(duì)密胺,的餐具進(jìn)行抽查后不久,密胺的餐具合格率僅為60%。
專家提醒嬰幼兒盡量避免使用顏色過于鮮艷的餐具,因?yàn)槊馨妨淤|(zhì)餐具容易釋放三聚氰胺。但是,密胺并非所有餐具都存在安全隱患,消費(fèi)者不必過于擔(dān)心。密胺合格餐具安全性高。
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