食品安全是受關(guān)注的問題，因為食品不僅是一個人的事，而且關(guān)系到一個國家的發(fā)展。任何食物問題都會很快在主要媒體上曝光。但是有多少人注意他們手中的餐具呢?

　　密胺餐具廣泛應(yīng)用于許多家庭，使用劣質(zhì)餐具會導(dǎo)致中毒，如兒童使用后密胺中毒。

　　除了要注意食品衛(wèi)生，每天剩菜剩菜的餐具也要特別注意安全，為家庭成員提供一個舒適的用餐環(huán)境是用餐的基本要求。如何自檢密胺餐具的優(yōu)缺點(diǎn);

　　一、熱油自檢方法

　　這種方法更容易操作。具體措施:煮一些熱油，倒入碗中進(jìn)行測試。如果碗中有氣泡，這意味著餐具可能使用脲醛樹脂。因為脲醛樹脂受熱時會分解，但真正的密胺餐具倒入熱油中不會改變。

　　以上是使用新餐具和鑒定餐具安全性的一些方法。我希望消費(fèi)者在購買時能夠認(rèn)識到維森特密胺餐具有30多年的制造經(jīng)驗，安全可靠。我們不斷進(jìn)步，生產(chǎn)更好的產(chǎn)品。

　　第二:烹飪自測方法

　　“烹飪法”是業(yè)內(nèi)檢測密胺餐具質(zhì)量的常用方法，也是一種相對簡單的方法。如果消費(fèi)者不相信他們購買的密胺餐具是正品，或者懷疑他們購買的密胺餐具不符合國家標(biāo)準(zhǔn)，他們也可以在家里實施這種自檢方法。

　　具體方法是:用蓋有不銹鋼等器具將純凈水煮沸，將買來的餐具放入沸水中(保持沸水狀態(tài))半小時，然后取出，在室溫下再放置半小時，然后放入沸水中(保持沸水狀態(tài))烹飪，重復(fù)此過程4次，如果餐具變色、發(fā)白，在烹飪過程中發(fā)出刺鼻的氣味或裂紋，說明餐具的安全性相對較差。

　　密胺餐具被廣泛使用，不僅在大酒店，而且在家庭中。在這種情況下，越來越多的人自己制作密胺餐具，然而，不合格的密胺餐具直接影響我們的健康。所以學(xué)會自檢密胺餐具，讓我們選擇高質(zhì)量的密胺餐具。