重慶密胺餐具是目前常見(jiàn)的餐具之一，現(xiàn)在已經(jīng)成為許多家庭不可或缺的餐具。你對(duì)密胺餐具了解多少?接下來(lái)，我們來(lái)談?wù)勈褂妹馨凡途咔暗淖⒁馐马?xiàng)。

　　首先，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)密胺餐具后，要仔細(xì)觀察每個(gè)餐具都有一個(gè)小標(biāo)簽，必須按照標(biāo)簽上的“使用提示”使用。標(biāo)簽上通常有“禁止在微波爐中加熱”的字樣，因?yàn)槿矍璋?甲醛會(huì)在高溫下釋放有害物質(zhì)。如果密胺餐具沒(méi)有正確按照標(biāo)簽使用，也不利于人們的健康。

　　此外，購(gòu)買(mǎi)的重慶密胺餐具在使用前應(yīng)在沸水中加入醋煮兩三分鐘，或在室溫下用醋浸泡兩小時(shí)，以便盡可能釋放所有有害物質(zhì)。煮餐具的水不能喝，要倒掉。

　　在使用密胺餐具時(shí)，盡量不要長(zhǎng)時(shí)間食用酸、油、堿性食物。

　　還要注意清潔密胺餐具，要使用軟布，盡量不要使用百潔布、鋼絲球、去污粉等，以免擦拭餐具表面。

　　還有一點(diǎn)建議，一旦餐具出現(xiàn)褪色、變白、開(kāi)裂的現(xiàn)象，就不要再使用了?？稍谑褂?-5年后更換。

　　如果你知道如何使用密胺餐具，如果你區(qū)分它們的安全性和完整性，市場(chǎng)上冒充維宏密胺餐具的人很多，你做的產(chǎn)品達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。接下來(lái)，我教你如何測(cè)量安全性和完整性:

　　自我測(cè)試有兩種方法

　　一是自測(cè)蒸煮法

　　“烹飪方法”是檢測(cè)重慶密胺餐具質(zhì)量是否合格的一種常見(jiàn)做法，也是一種相對(duì)簡(jiǎn)單的方法。如果消費(fèi)者不放心購(gòu)買(mǎi)的密胺餐具是正宗的維宏密胺，或者懷疑購(gòu)買(mǎi)的密胺餐具不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也可以在家實(shí)現(xiàn)這種自測(cè)方法。

　　具體方法是:用蓋子不銹鋼等器具將純凈水煮沸，將購(gòu)買(mǎi)的餐具放入沸水中(保持沸水狀態(tài))煮半小時(shí)，然后取出，放在室溫下半小時(shí)，再放入沸水中(保持沸水狀態(tài))煮沸。這個(gè)過(guò)程重復(fù)了四次。在烹飪過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)餐具脫色、變白、發(fā)出刺鼻氣味或開(kāi)裂，說(shuō)明餐具安全性差。

　　二是熱油自測(cè)法

　　這種方法更容易操作。具體方法:煮一點(diǎn)熱油，倒入需要測(cè)試的碗中。如果碗中有氣泡或氣泡，說(shuō)明餐具可能使用脲醛樹(shù)脂。因?yàn)殡迦?shù)脂在加熱時(shí)會(huì)分解，所以真正的密胺餐具倒入熱油后不會(huì)改變。